탕후루는 중국의 대표적인 길거리 음식으로,
달콤함과 상큼함이 어우러져 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다.
하지만 최근 탕후루의 건강상 위험성이
지적되면서 탕후루의 배신이라는 말이 나오고 있습니다.
탕후루의 가장 큰 문제점은 설탕 함량이 높다는 것입니다.
탕후루 1개(100g)의 평균 설탕 함량은 72g으로,
이는 하루 권장 설탕 섭취량의 약 1.5배에 해당합니다.
탕후루를 과다 섭취할 경우 당뇨병, 고혈압, 비만 등의 질환을 유발할 수 있습니다.
또한, 탕후루는 칼로리도 높습니다.
탕후루 1개(100g)의 평균 칼로리는 280kcal로,
이는 밥 1 공기(210kcal)보다도 높습니다.
탕후루를 과다 섭취할 경우 체중 증가로 이어질 수 있습니다.
이외에도 탕후루를 만드는 과정에서 과일의 영양소가
파괴될 수 있다는 우려도 있습니다.
탕후루를 만들기 위해서는 과일을 뜨거운 시럽에 굽기 때문에,
과일의 비타민과 미네랄이 파괴될 수 있습니다.
탕후루는 맛있지만, 건강을 위해서는 과다 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
탕후루를 먹을 때는 1일 권장량을 넘지 않도록 주의하고,
과일의 과육을 함께 먹어 영양소 손실을 줄이는 것이 좋습니다.
탕후루를 건강하게 즐기는 방법
탕후루를 건강하게 즐기기 위해서는
다음과 같은 방법을 참고하는 것이 좋습니다.
탕후루 1일 권장량은 1개(100g)입니다.
탕후루를 먹을 때는 과일의 과육을 함께 먹어 영양소 손실을 줄입니다.
탕후루를 뜨거울 때 바로 먹지 말고, 식힌 후 먹습니다.
탕후루를 과일 대신 간식으로 즐깁니다.
탕후루는 맛있는 간식이지만,
건강을 위해서는 과다 섭취를 피하고
건강하게 즐기는 것이 중요합니다.
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